Молоки рыбы калорийность на 100 грамм - Рыбьи молоки. Польза рыбьих молок

Рыбьи молоки получили своё название благодаря цвету, который они принимают при созревании — они становятся молочно-белыми. Некоторые повара недооценивают полезность рыбьих молок, но вот, к примеру, в Финляндии их ценят не меньше икры!

Молоки лососевых рыб свежемороженые, «Икорный», 1 кг

После разделки рыбы остаются потроха-запчасти, которые обычно выбрасывают. А зря. Рыбьи молоки в последнее время переживают самый настоящий бум популярности. О том, насколько полезен этот субпродукт, «Доктору Питеру» рассказывают диетолог и нутрициолог.

Мы используем файлы Cookie. Согласие на использование. Заказать звонок. Доставка в день заказа. День Cахалинского флага!

Рыбьи молоки содержатся у самцов рыб. По сути это — сперма, находящаяся в мешочке из пленки. Созревшие, они белого цвета, откуда и название.